北京猪肉价格是多少钱一斤?零售价是多少?批发价是多少?

晚归人 2020-07-31 09:40:58

北京猪肉价格是多少钱一斤?


北京猪肉零售价是多少?


北京猪肉批发价是多少?

北京猪肉价格是多少钱一斤?零售价是多少?批发价是多少?

来源:贤 集网 名企 站

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零售价是多少?


市场价格为8至11元之间一斤,具体价格与销售地区、取肉部位有关。


一、猪肉多少钱一斤


新疆海宝国际农产品物流商贸城-猪肉(五花):16元/斤


河北馆陶金凤禽蛋批发市场-猪肉:22元/斤


河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场-生猪肉:17元/斤


河北石家庄高邑蔬菜大市场-猪肉:17元/斤


辽宁阜新市蔬菜批发市场-猪肉(生):17.5元/斤


山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司-猪肉:21元/斤


二、病死猪肉鉴别方法


1.看猪肉的表皮


先观察猪肉的表皮,如果是健康的猪肉,它的表皮是没有任何瘢痕的,但如果是病死猪就会出现紫色的斑点,甚至可能范围更大的出血斑。有的猪肉还会出现红色或黄色隆起疹块。


2.触摸看弹性


健康新鲜的猪肉用手指按压会立即复原,说明猪肉的质地紧密富有弹性,而病死猪的肉质已经失去弹性,只要用手指按压,出现凹陷之后不会立即弹起。这样的猪肉千万不要买。


3.用鼻子闻气味


健康新鲜的猪肉闻起来是一种正常的肉味,而变质的病死猪肉闻起来会有血腥味腐臭味和其他的异味。


来源:耀家农业

北京猪肉价格是多少钱一斤?



北京市的生猪价格在经历了7月份的上涨之后,在8月有所调整。从我们监测到的数据显示,8月1日北京市的生猪价格是36.8元每公斤,而今天也就是8月4日的生猪价格只有36.10元每公斤,连续4天出现了下跌的行情。今天比昨天下跌了0.11元。而生猪内三元价格35.75元每公斤,比昨天下跌了0.04元,土杂猪的价格相对来说反而有所上涨,比昨天上涨了0.06元,价格是35.29元。与之相对应的玉米和豆粕的饲料价格都出现了比较明显的上涨态势,其中玉米上涨了26元每吨,价格达到了2217元,豆粕上涨了48元每吨,价格达到了3081元。

在整个华北地区中,北京市的价格是最低水平。向天津的价格达到了36.72元每公斤,内蒙古的价格也达到了36.50元每公斤。而且从今天的走势行情来看,华北地区只有北京市的价格下跌了0.11元,而其他各省市的价格均出现了上涨的行情。当然如果跟上周相比的话,北京市的价格还是有一定幅度的上涨,达到了0.22元每公斤。


从全国趋势来讲,北京市目前的生猪价格低于全国37.82元每公斤的水平,而且进入到8月份之后,猪价也有所调整。当然从总体上来说,现在的市场行情仍然是生猪供应紧缺,同时猪肉消费不旺呈现出供需两不旺的行情。我们在北京的各大超市里面能看到,现在冷冻猪肉的价格也就在14~15块钱左右。而新鲜的猪肉价格在28元到30元之间,当然不同的类型可能有一定的区别,比如说排骨的价格更贵,五花肉的价格也不便宜。

由于前一阶段疫情的影响,很多人对冷冻猪肉可能并不是特别感兴趣。要么不买猪肉吃,要买猪肉的话还是以新鲜猪肉为主。虽然我们看起来的冷冻猪肉的价格便宜,但实际上,老百姓的实际消费需求并不是特别旺盛。


来源:三农有理

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